8 de las mejores aplicaciones para aprender a cocinar
¿Quieres ser un mejor chef o simplemente ir más allá de calentar latas de sopa en el microondas?
1. Los mejores desafíos de cocina: Cookpad
Precio : Gratis + compras dentro de la aplicación
Cookpad ofrece millones de recetas de platos caseros, que incluyen platos principales, aperitivos, postres, sopas y más.
Además, los usuarios pueden marcar recetas como favoritas para acceder a ellas rápidamente, seguir a otros usuarios y compartir recetas con amigos y familiares en las redes sociales. Consultar las novedades de temporada e incluso participar en desafíos de cocina. Actualiza tu suscripción a la versión premium para obtener mejores filtros de recetas.
Encontrarás platos de cocina de todo el mundo en la aplicación. Cookpad incluso tiene regiones para elegir, como México, Vietnam, Francia e Indonesia, para obtener recetas destacadas más relevantes para tu área.
2. Mejor para planificar las comidas: BigOven
Disponible en : Android , iOS , Web
Precio : Gratis + compras dentro de la aplicación
BigOven es una de las mejores aplicaciones de cocina para planificar comidas y obtener consejos de expertos y numerosas recetas. Se agregan nuevos videos y editoriales con regularidad. Planifique comidas fácilmente con una lista de compras, un planificador de comidas y un administrador de sobras para encontrar recetas que lo ayuden a usar las sobras más rápido.
También puedes recopilar fácilmente tus recetas favoritas de otras fuentes, pero solo puedes guardar 200. Los anuncios son un poco molestos. Los miembros Premium obtienen una experiencia sin anuncios y recetas ilimitadas.
Disfrute de una variedad de platos estadounidenses, españoles, franceses, asiáticos, griegos y más. Si bien no hay secciones regionales, sí hay secciones dietéticas, pero siempre puede buscar por tipo de plato también.
3. Los mejores videotutoriales: Kitchen Stories
Disponible en : Android , iOS , Web
Precio : Gratis + compras dentro de la aplicación
Kitchen Stories es una aplicación de cocina bien diseñada que es perfecta para quienes recién están aprendiendo a cocinar o para quienes buscan recetas nuevas y deliciosas. Ofrece miles de recetas cuidadosamente elaboradas y se agregan más cada semana.
Lo que la distingue entre las mejores aplicaciones de cocina es que las recetas incluyen descripciones completas y videos para demostrar los pasos involucrados en la preparación de una comida en particular. Aún mejor, la aplicación cuenta con una calculadora de ingredientes que calcula la cantidad exacta de ingredientes que necesitará para una receta en función de la cantidad de personas a las que desea servir.
Kitchen Stories tiene su sede en Alemania, por lo que verás muchos platos alemanes e inspirados en Alemania. Sin embargo, hay una gran variedad de platos internacionales para satisfacer a todos.
4. Las mejores recetas guiadas: Yummly
Disponible en : Android , iOS , Web
Precio : Gratis + compras dentro de la aplicación
Yummly tiene como objetivo brindar una experiencia personalizada mientras busca entre más de dos millones de recetas de cocina a través de la aplicación. Todo lo que necesita hacer es configurar sus preferencias nutricionales, restricciones dietéticas y alergias para que la aplicación pueda filtrar los alimentos que no se ajusten a sus gustos. La aplicación incluso utiliza inteligencia artificial para brindar mejores recomendaciones basadas en las recetas con las que interactúa y guarda.
Al igual que todas las demás aplicaciones de cocina, Yummly te permite recopilar tus recetas favoritas. Pero mi parte favorita son las recetas guiadas. Estas incluyen instrucciones paso a paso con videoclips para cada paso. Solo busca recetas etiquetadas como Guided (Guía) . Algunas están detrás de un muro de pago, aunque algunas premium son gratuitas en el sitio web.
Yummly te permite personalizar aún más la experiencia en función de los tipos de cocina. Descubrí algunas categorías que la mayoría de las otras aplicaciones no tienen, como la sueca, la irlandesa y la cajún, entre las diversas opciones internacionales.
5. El mejor para limpiar el frigorífico: SuperCook
Disponible en: Android , iOS , Web
Precio : Gratis
¿Tienes poco espacio en la nevera y la despensa? SuperCook te respalda. Solo tienes que decirle a la aplicación lo que tienes y se pondrá a trabajar buscando recetas que coincidan con lo que tienes a mano. Las recetas provienen de una variedad de fuentes en línea, la mayoría de las cuales cuentan con instrucciones fáciles de seguir.
Empieza con un puñado de ingredientes sencillos para desarrollar tus habilidades culinarias. Luego, ve avanzando hasta llegar a platos más desafiantes con más ingredientes. Guarda fácilmente tus recetas favoritas y crea una lista de compras cuando te quedes sin tus ingredientes favoritos. Además, todo es gratis e incluso puedes usar tu voz para enumerar los artículos que tienes.
Dado que la aplicación se centra en los ingredientes, no verás categorías de cocina. Sin embargo, la aplicación reconoce una sorprendente cantidad de ingredientes de todo el mundo, lo que te permite probar recetas de todo el mundo.
6. El mejor compañero de cocina: SideChef
Disponible en : Android , iOS , Web
Precio: Gratis + compras dentro de la aplicación
SideChef es una de las mejores aplicaciones de cocina que te ayudará a aprender a cocinar, a gestionar tus necesidades dietéticas, a planificar tus comidas e incluso a gestionar electrodomésticos inteligentes. Es una aplicación de cocina todo en uno que incluye miles de recetas, desde principiantes hasta expertos. Incluso tiene temporizadores integrados para que no cocines demasiado los alimentos.
La mayoría de las recetas cuentan con un modo paso a paso para guiarte a través del proceso y mostrarte valiosas técnicas de cocina. SideChef también colabora con más de 3000 tiendas de comestibles para que puedas agregar ingredientes a tu carrito directamente desde la aplicación y recibirlos en tu tienda local (si participa). La aplicación incluso te muestra cómo se ve el ingrediente y el porcentaje exacto utilizado.
Con 17 tipos de cocina, como la estadounidense, la de Oriente Medio, la coreana y la italiana, aprenderás a cocinar en una amplia variedad de estilos. Sin embargo, el enfoque de compras está más en los EE. UU. que en otros países.
7. Mejor asistente de inteligencia artificial: Tasty
Disponible en : Android , iOS , Web
Precio : Gratis + compras dentro de la aplicación
Tasty es la marca gastronómica de BuzzFeed, por lo que encontrarás una comunidad activa que comparte recetas y consejos. Por supuesto, esta comunidad también te ayuda a aprender a cocinar más rápido. Pero lo que más me gusta de Tasty es Botatouille, el asistente de inteligencia artificial de la aplicación que te ayuda a encontrar recetas para cualquier antojo y ocasión. Por ejemplo, tal vez necesites la receta perfecta de pastel de chocolate para una fiesta de cumpleaños número 50. Si te encanta usar la inteligencia artificial para ayudarte a cocinar, prueba el asistente de cocina de Copilot.
Guarda tus recetas favoritas y obtén instrucciones paso a paso que te ayudarán a preparar platos fantásticos en todo momento. Y, al igual que SideChef, también puedes comprar ingredientes directamente a través de la aplicación, que se asocia con Walmart para la mayoría de los artículos.
Si bien sería bueno que Tasty tuviera un filtro por tipo de cocina, puedes buscar por región o país para encontrar rápidamente recetas internacionales para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel.
8. Mejor aplicación social: Reddit
Disponible en : Android , iOS , Web
Precio: Gratis
Probablemente Reddit no sea lo primero que te viene a la mente cuando piensas en las mejores aplicaciones de cocina, pero imagina poder hacer una pregunta y obtener respuestas rápidamente de otros chefs caseros. Si bien Reddit no es solo para cocinar, numerosos subreddits de cocina como r/Cooking , r/Recipes y r/CookingForBeginners te ayudan a pasar de no saber cómo sostener un cuchillo a ser anfitrión de una cena.
Te recomiendo que consultes varios subreddits de cocina para encontrar las mejores comunidades para tus necesidades. Usa estos consejos para personalizar tu feed de Reddit. Puedes usar fácilmente algunas de las aplicaciones mencionadas anteriormente para recopilar las recetas que encuentres.
Aprender a cocinar lleva tiempo, pero con un poco de paciencia y práctica, te sentirás como un chef en poco tiempo. Pero, mientras esperas a que algo se cocine a fuego lento o se hornee, usa estas aplicaciones para aprender un nuevo lenguaje. O tómate unos minutos para comenzar a aprender programación en C/C++.
Crédito de la imagen: Unsplash , todas las capturas de pantalla de Crystal Crowder
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