料理を学ぶのに最適なアプリ8選
もっと上手なシェフになりたいですか? それとも、電子レンジで缶詰のスープを温める以上のことをしたいですか?
1. 最高の料理チャレンジ: クックパッド
価格: 無料 + アプリ内購入あり
Cookpad では、メインコース、前菜、デザート、スープなど、自家製料理のレシピを何百万も提供しています。
さらに、ユーザーはレシピをブックマークしてすぐにアクセスしたり、他のユーザーをフォローしたり、ソーシャルメディアで友人や家族とレシピを共有したりできます。現在旬の食材をチェックしたり、料理コンテストに参加したりすることもできます。プレミアムにアップグレードすると、レシピフィルターが向上します。
アプリでは世界中の料理が紹介されています。Cookpad では、メキシコ、ベトナム、フランス、インドネシアなどの地域も選択でき、お住まいの地域に関連性の高いおすすめレシピを見つけることができます。
2. 食事プランニングに最適: BigOven
価格: 無料 + アプリ内購入あり
BigOven は、専門家のヒントや多数のレシピを入手しながら食事の計画を立てるのに最適な料理アプリの 1 つです。新しいビデオや記事が定期的に追加されます。食料品リスト、食事プランナー、残り物マネージャーを使用して簡単に食事の計画を立て、残り物をより早く使い切るのに役立つレシピを見つけることができます。
他のソースからお気に入りのレシピを簡単に集めることもできますが、保存できるのは 200 件までです。広告が少し目立ちます。プレミアム メンバーは広告なしで無制限のレシピを利用できます。
アメリカ料理、スペイン料理、フランス料理、アジア料理、ギリシャ料理など、さまざまな料理をお楽しみください。地域別セクションはありませんが、食事別セクションはあります。また、料理の種類別に検索することもできます。
3. ベストビデオチュートリアル: キッチンストーリー
価格: 無料 + アプリ内購入あり
Kitchen Stories は、料理の作り方を学び始めたばかりの人や、新しくておいしいレシピを探している人に最適な、よくデザインされた料理アプリです。丁寧に作られたレシピが何千種類も提供されており、毎週新しいレシピが追加されています。
このアプリが最高の料理アプリの中でも際立っているのは、レシピに詳細な説明と、特定の食事の準備に必要な手順を示すビデオが含まれていることです。さらに、このアプリには材料計算機が搭載されており、提供する人数に基づいてレシピに必要な材料の正確な量を計算してくれます。
キッチンストーリーズはドイツを拠点としているので、ドイツ料理やドイツ風の料理が数多くあります。しかし、誰もが満足できる多種多様な国際料理も揃っています。
4. ベストガイドレシピ: Yummly
価格: 無料 + アプリ内購入あり
Yummly は、アプリで 200 万以上の料理レシピを検索しながら、パーソナライズされた体験を提供することを目指しています。栄養の好み、食事制限、アレルギーを設定するだけで、アプリがあなたの好みに合わない食べ物を除外します。このアプリは AI も使用し、ユーザーが操作して保存したレシピに基づいて、より適切なおすすめを提供します。
他の料理アプリと同様に、Yummly ではお気に入りのレシピを集めることができます。しかし、私が一番気に入っているのは、ガイド付きレシピです。ガイド付きレシピには、各ステップのビデオクリップ付きのステップバイステップの説明が含まれています。ガイド付きというラベルの付いたレシピを探してください。一部は有料ですが、一部のプレミアムレシピは Web サイトで無料で利用できます。
Yummly では、料理の種類に基づいて体験をさらにカスタマイズできます。さまざまな国際料理オプションの中には、スウェーデン料理、アイルランド料理、ケイジャン料理など、他のほとんどのアプリにはないいくつかのカテゴリがあることがわかりました。
5. 冷蔵庫の掃除に最適: SuperCook
価格：無料
冷蔵庫や食料庫に食材がほとんどない？SuperCook がお役に立ちます。アプリに食材を知らせるだけで、手元にあるものに合ったレシピを検索してくれます。レシピはオンラインのさまざまなソースから提供されており、そのほとんどにはわかりやすい説明が付いています。
まずは簡単な材料から始めて、料理の腕を磨きましょう。その後、より多くの材料を使って、より難しい料理に挑戦してみましょう。お気に入りのレシピを簡単に保存し、お気に入りの材料がなくなったら買い物リストを作成できます。しかも、すべて無料で、音声を使って持っているアイテムをリストすることもできます。
このアプリは食材に重点を置いているため、料理のカテゴリーは表示されません。ただし、このアプリは世界中の驚くほど多くの食材を認識し、世界中のレシピを試すことができます。
6. 最高の料理仲間: SideChef
価格:無料 + アプリ内購入あり
SideChef は、料理の仕方を学んだり、食事のニーズを管理したり、食事の計画を練ったり、スマート家電を管理したりするのに役立つ最高の料理アプリの 1 つです。初心者から上級者まで何千ものレシピを備えたオールインワンの料理アプリです。タイマーも内蔵されているので、料理を煮過ぎてしまうこともありません。
ほとんどのレシピには、調理のプロセスをガイドし、役立つ調理テクニックを紹介するステップバイステップ モードが備わっています。また、SideChef は 3,000 を超える食料品店と提携しているため、アプリから直接カートに食材を追加し、地元の店 (提携している場合) から配達してもらうことができます。アプリでは、食材の見た目や正確な使用率も表示されます。
アメリカ料理、中東料理、韓国料理、イタリア料理など 17 種類の料理があり、さまざまなスタイルの料理の作り方を学ぶことができます。ただし、ショッピングは他の国よりも米国に重点が置かれています。
7. 最高のAIアシスタント: Tasty
価格: 無料 + アプリ内購入あり
Tasty は BuzzFeed のグルメブランドなので、レシピやヒントを共有するアクティブなコミュニティがあります。もちろん、このコミュニティは料理を早く作る方法を学ぶのにも役立ちます。しかし、Tasty で私が一番気に入っているのは、Botatouille です。これは、あらゆる欲求や機会に合ったレシピを見つけるのに役立つアプリの AI アシスタントです。たとえば、50 歳の誕生日パーティーにぴったりのチョコレート ケーキのレシピが必要な場合があります。料理に AI の助けを求めるのが好きなら、Copilot の料理アシスタントを試してみてください。
お気に入りのレシピを保存して、ステップバイステップの説明を受ければ、いつでもおいしい料理を作ることができます。また、SideChef と同様に、ほとんどのアイテムで Walmart と提携しているアプリから直接食材を購入することもできます。
Tasty に料理の種類によるフィルター機能があれば便利ですが、地域や国で検索して、料理の腕を次のレベルに引き上げるための国際的なレシピをすぐに見つけることもできます。
8. ベストソーシャルアプリ: Reddit
価格:無料
Reddit は、おそらく最高の料理アプリとして真っ先に思い浮かぶものではないかもしれませんが、質問をして他の家庭料理人からすぐに回答を得られることを想像してみてください。Reddit は料理専用ではありませんが、r/Cooking、r/Recipes、r/CookingForBeginnersなどの数多くの料理サブレディットは、ナイフの持ち方もわからない状態からディナー パーティーを主催するまでの手助けをしてくれます。
さまざまな料理関連のサブレディットをチェックして、自分のニーズに合った最高のコミュニティを見つけることをお勧めします。これらのヒントを使用して、Reddit フィードをカスタマイズしてください。上記のアプリのいくつかを使用して、見つけたレシピを簡単に収集できます。
料理の習得には時間がかかりますが、少しの忍耐と練習で、すぐにシェフになった気分になれます。しかし、何かを煮込んだり焼いたりするのを待っている間に、これらのアプリを使って新しい言語を学んでください。または、数分かけて C/C++ プログラミングの学習を始めてください。
画像クレジット: Unsplash、すべてのスクリーンショットはCrystal Crowderによる
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